Nebūtina būti kilminguoju, meistriškai valdyti kardą arba atlikti žygdarbius, kad taptum Britų imperijos riteriu. Kai kada yra svarbiau nusimanyti apie arbatą. XIX a. pabaigoje arbata buvo pasiturinčių žmonių privilegija.
Bet kartą anglas bakalėjininkas Tomas Liptonas pradėjo pardavinėti ne sveriamas arbatžoles, o fasuotas, nes taip yra pigiau. Ir šis gėrimas tapo prieinamas praktiškai visiems.
Už vykusią rinkodarą ir įnašą į „angliško gyvenimo stiliaus" formavimą karalienė Viktorija T.Liptonui 1898 m. suteikė riterio titulą.
O Amerikoje arbatos kaina vis dar buvo aukšta, be to, arbata čia nebuvo tokia populiari kaip Europoje. Padėtis pasikeitė po nesusipratimo, kuris įvyko 1908 m.
Arbatos magnatas Tomas Salivanas potencialiems pirkėjams nusiuntė naujų rūšių arbatos mėginius ne didelėse skardinėse, kaip buvo priimta, o šilkiniuose maišeliuose.
Klientai nusprendė, kad naująją arbatą reikia plikyti kartu su pakuote. T.Salivanas labai nustebo, kai jam buvo užsakyta tiekti arbatą maišeliuose!
Per Pirmąjį pasaulinį karą sumanymas prigijo - armijai taip pat buvo tiekiama arbata paketėliuose, tiesa, ne iš šilko, o iš marlės. Kareiviai juos praminė arbatos bombomis.
Tačiau marlė gėrimui suteikdavo nemalonų prieskonį. 4-me deš. amerikietis inžinierius F. Osbornas pasiūlė ją pakeisti augaliniu tekstilės pluoštu iš pluoštinių bananų.
Bet Amerikos kariškiai uždraudė naudoti šį pluoštą, mat iš jo buvo gaminami lynai. 1938 m. Amerikos kompanija „Dexter" patentavo filtravimo popierių, nekeičianti gėrimo skonio.
Vėliau maišelių kraštus pradėta karštai presuoti, kad nereikėtų siūti siūlais. Šios dvi naujovės arbatos maišeliams atvėrė kelią į pasaulio užkariavimą.
Kokybinis fasuotos arbatos ir sveriamų arbatžolių skirtumas - smulkumas. Po pirminio apdorojimo arbatžolių lapeliai, skirti arbatos maišeliams, yra papildomai smulkinami.
Tai padeda sutrumpinti laiką, būtiną arbatai pritraukti, nes didėja lapelių lūžių, pro kuriuos fermentai patenka į plikinį, kiekis.
Prieš šimtą metų arbatos maišelis sukėlė revoliuciją, elitinį gėrimą paversdamas plačiai naudojamu produktu. Tačiau tai, kas buvo laikoma gėriu, laikui bėgant pradėjo kelti problemų.
Japonų kultūrologų manymu, arbatos maišeliai pasirodė esantys sulėtinto veikimo bomba, kuri grasina susprogdinti japoniškos gyvensenos ir tradicijų pamatus.
Apklausus vyresniųjų klasių moksleivius paaiškėjo, kad jaunimas nemoka arbatos plikyti pagal arbatos gėrimo ceremonijos taisykles.
Maža to, paaiškėjo, kad tik 20 proc. japonų šeimų namuose geria arbatinuke užplikytą arbatą. likusieji naudoja maišelius. Ir tai vyksta Tekančios saulės šalyje, kurioje arbatos gėrimo ceremonialas yra iškeltas į meno rangą ir yra vienas iš esminių kultūros elementų!
Juk, kaip mano japonai, geriant arbatą šeimininkas turi pajausti svečio širdį, o svečias - šeimininko. O kaip pajausi širdį plikant arbatos maišelį?