Jeigu jums per 50, neatsisakykite šių produktų

Lašiša ir kitos riebios žuvys

Jeigu lašišinės žuvys - ne pagal kišenę, pabandykite į valgiaraštį įtraukti tuno, menkės, plekšnės, silkės arba skumbrės. Tai yra puikus baltymų šaltinis, reikalingas raumenų masei išlaikyti. Be to, žuvis gerai išjudina medžiagų apykaitą, padėdama geriau virškinti maistą ir deginti kalorijas.

Žalumynai

Nesvarbu, kas tai - rūgštynės, svogūnų laiškai, špinatai, salotų lapai ar krapai. Šiaip ar taip, tai yra naudinga ląsteliena, kuri padeda tinkamai funkcionuoti virškinimo sistemai. Jeigu žalumynų pridėsite į kiekvieną patiekalą (kiaušinienę, sriubą, ant sumuštinių ir į salotas) numesti svorio bus lengviau, nes jie padeda mažinti dieną gaunamų kalorijų kiekį.

Džiovintos slyvos

Taip, jose yra nemažai cukraus, bet nedideliais kiekiais valgomas šis džiovintas vaisius yra daug naudingesnis už saldainius arba šokoladinius batonėlius. Be to, jos padeda atsikratyti antsvorio, teigiamai veikia virškinimo sistemos veiklą, stiprina kaulus, kas yra labai svarbu vyresniems kaip 50 metų žmonėms. Džiovintose slyvose yra tokių kaulams reikalingų elementų kaip vitaminas K, magnis, kalis, boras, varis ir polifenoliai.

Avokadai

Nors vyresniosios kartos atstovai avokadams dažnai jaučia antipatiją - daug kas visai pagrįstai juos laiko beskoniais - jų valgyti vis dėlto yra būtina. Egzotiniame vaisiuje yra itin daug naudingų riebiųjų rūgščių, ląstelienos, naudingų mikro- ir makroelementų. O dar avokadas suteikia sotumo jausmą ir dėl to jums lengviau pavyks susilaikyti nuo dar vieno sausainio.

Jogurtas

Jogurtus su įvairiais vaisiais ir uogomis geriau palikti parduotuvės lentynoje - juose yra pernelyg daug cukraus. Rinkitės natūralius, be priedų jogurtus, geriausia - graikišką, kuriame yra itin gausu baltymų. Namuose į jį galite įsidėti, pavyzdžiui, obuolio griežinėlių, sutrintą persimoną ir riešutų.

Kiaušiniai

Perkopę per 50 metų, daugelis žmonių pradeda vengti kiaušinių, baimindamiesi cholesterolio. Iš tiesų būtų geriau atsisakyti riebių padažų, majonezų ir kepto maisto, o kiaušinius valgyti, nes tai yra svarbus baltymų šaltinis. Juolab juos naudoti galima įvairiausiais būdais - kepti, virti, plakti omletus, dėti į salotas, gaminti „Benedikto", pašot" kiaušinius ir t.t. Dietologai vieningai sutaria, kad kiaušiniai yra labai gerai virškinami ir padeda liesėti.

Juodasis šokoladas

Taip, šokoladas gali būti naudingas, bet tik tada, kai jame yra ne mažiau kaip 70 proc. kakavos. Pora gabalėlių per dieną jums nepakenks, mat kartusis šokoladas yra naudingas širdies veiklai ir reguliuoja kraujospūdį.

Avižų košė

Ši košė naudinga ne tik tuomet, kai jums reikia greitai ir sočiai papusryčiauti. Tik rinkitės kokybiškas avižines kruopas, o ne greitai paruošiamus dribsnius. Nuo to priklauso, per kiek laiko košė bus suvirškinta ir kaip greitai kraujyje padaugės insulino. Jeigu ant pakuotės rašoma, kad kruopas reikia virti 5-10 minučių, tai reiškia, kad gausite ne greitojo maisto, o užtektinai ląstelienos, baltymų, vitaminų ir mineralinių medžiagų.

Pupelės

Galima pupeles virti patiems arba pirkti konservuotas, kurios labai tinka salotoms. Jose yra gausu baltymų ir naudingos ląstelienos. Pamėginkite išsivirti pupelių sriubos arba sutrinti trintuvu ir pasigaminti Artimųjų Rytų patiekalo humuso.

Kopūstai

Tai gali būti paprasti kopūstai (svarbiausia - ne pyragėliuose!), brokoliai, žiediniai arba briuseliniai kopūstai. Kopūstinės daržovės padeda sumažinti bendrą patiekalo kaloringumą ir gerina virškinimo sistemos veiklą, užkirsdamos kelią, tarkime, vidurių užkietėjimui.

Uogos

Pamėginkite dieną pradėti puodeliu kavos, bet ne su kruasanu, o su šviežiomis braškėmis arba mėlynėmis. Tai yra skaniausi natūralūs saldainiai, kuriuose gausu antioksidantų, dėl kurių cukrus įsisavinamas gerokai lėčiau. Tinka ir šaldytos uogos, jomis patogu paskaninti rytinę košę arba jogurtą.

Vanduo

Naudingas yra būtent grynas vanduo, o ne tas, kurio gauname gerdami arbatą, kavą, kompotus ir gaiviuosius gėrimus. Pamėginkite dieną įprastą puodelį arbatos pakeisti pora stiklinių vandens. Tai padės greičiau atsikratyti vieno kito nereikalingo svorio kilogramo ir atgaivinti odą.