Prasidėjęs ruduo džiugina sodininkus ir daržininkus derliumi. Kartais jo tiek daug, kad pristinga idėjų, kaip viską šviežiai sunaudoti ir ką skanaus pasigaminti žiemai. Paruošėme...
Sausio 1-ąją išversti iš lovos gali tik alkis! Po šventinių vaišių likučių lieka daugybė. Pirmosiomis naujųjų metų dienomis pradedame mėtyti užsigulėjusius ir nebepatraukliai...
Rugsėjis - tikras marinavimo ir vakavimo sezonas. Šiuo metu daržininkai džiaugiasi gausiai užderėjusiais pomidorais, cukinijomis, agurkais ir kitomis daržovėmis. Jeigu visko suvalgyt...
Iš vasaros norisi imti viską, ką ji dovanoja. Džiaugiamės ne tik saulėtu oru, bet ir daržo gėrybėmis. Vasarą pats laikas stiprinti imunitetą, gamintis įvairiausius kokteilius...
Gegužės 13-ąją minima Pasaulinė humuso diena. Tai skanus virtų avinžirnių kremas, paruoštas su citrinos sultimis, tahini (grietinėle arba pasta iš sezamo sėklų) ir alyvuogių...
Gaivūs, lengvi, turintys maistingų savybių ir daugelio patiekalų, tarp jų ir gaivinančių šaltibarščių, žvaigždė - agurkai yra ir vienos sveikatai palankiausių, Viduržemio jūros...
Vartant kulinarijos knygas ir ieškant sriubų, daržovių apkepų ar įvairių troškinių receptų, ingredientų sąraše beveik visuomet galima rasti svogūnus. Ši aromatinga ir skoniu...
Mėsa – dažnas produktas mūsų mitybos racione. Jos patiekalus galime valgyti kone kasdien, nes mėsa pasižymi ne tik rūšių gausa, bet ir gamybos būdų įvairove. Vis dėlto, apie...
Viena gražiausių pavasario švenčių - Velykos - jau netrukus prie šventinio stalo sukvies šeimas bei artimuosius. Vienas pagrindinių ir neatsiejamų šios šventės simbolių - margučiai...
Daržovių turėtume valgyti daugiau, o ypač - pavasarį. Pasaulinė sveikatos organizacija rekomenduoja į savo lėkštę per dieną įsidėti bent 5 daržoves ar vaisius, o tai - nemenkas...
Nors populiaru Benedikto kiaušinius valgyti su olandišku padažu, o prie virtų su lukštu pusryčiams skanauti avokadą ir paskrudintą duonos riekelę, daug kam kiaušinis be majonezo - tarsi...
Artėjant Velykoms, džiugų laukimą gali imti temdyti nerimas dėl laukiančios ruošos - net ir virtuvės senbuviams šventinių pietų gaminimas šeimai gali būti iššūkis, o virtuvės...